فتات ، طبق انتقل عبر أجيال بكونه طبق جد رائع و طريقة طبخه متعددة ، يمكن أن يعوض المسمن الحميس او ما يعرف بالرفيسة او يمكن طهيه على شكل معجنات، تعاونية سلامة توفر لكم هد الطبق لي سافر عبر أجيال و لقى إقبال كبير للجودته ، الفتات هو منتج خالص من القمح الصلب الرفيع و يمكن تحضيره في جميع الفصول و بأشكال مختلفة.
